溫士凱對味的旅行－被風吻過的青春

這不是一本旅遊書！這是一本用真心遊世界的書！＃讓眼眶跳恰恰的豆腐皮＃, 溫士凱對味的旅行。在樂天市場的樂天書城有最棒的商品，是您省錢的最佳選擇。

溫士凱對味的旅行

商品分類：樂天書城,旅遊,日本,其他日本旅遊

來自【台灣樂天市場】

作者：溫士凱
出版社：三采
出版日：1041016
ISBN：9789863424727
語言：中文繁體
裝訂方式：平裝

內容簡介

走在世界一回又一回，

難忘的竟是和那些人的相遇……

我的旅行，從來就不是逃離。

而是在「留白」中，延伸生命的深度！

這不是一本旅遊書！

旅行讓他善於透過五感感受別於觀光客的觀點，多年來他在與世界各地的人互動中，望見生命與生活的美，深刻的領略旅行、人生、文化、生活帶給人們的影響，作者特別珍惜每次與人、地、景相遇的緣分，他將這些心情寫成27篇故事，希望能將所有感受的美好獻給大家，並期盼每個人不再是走著別人走過的行程，而是走出專屬於自己的旅行與旅行故事！

***關於故事***

*從頂級壽司店回鄉開店的年輕老闆，如何把「將太的壽司」的日本職人精神貫徹的徹底？

*那一間小巷弄裡的豬排店，究竟施了甚麼魔法，讓老太太吃了之後笑瞇瞇？

*錦市場裡老婆婆的豆腐皮，為何讓作者尋回兒時提著鍋子買熱騰騰豆漿的回憶？

*為何作者遇見「摩周湖」的幸運，是松實小姐用獨身來成全的？

*每年的追櫻活動，到底日本人看見了甚麼？

*照相館的工藤先生，又為何堅持要帶著梯子到摩周湖？

*夢幻火車到底有甚麼夢幻魅力，讓中年大叔瞬間變成小男孩？

不只是出走，

沒有了「發覺」及「感受」，充其量，不過是在完成他人的旅行罷了！

「希望在旅行中、在生活裡，我們都不要忘了和自己對味的美好；

真正的旅行、生活，不是追逐他人的美好，而是適性的做自己、感受自己、擁抱自己，不是嗎？」 ----溫士凱

作者簡介

譯者介紹

Part1 因為你，這滋味永記心底

讓眼眶跳恰恰的豆腐皮

品，京文化

想念，仲夏鰻魚小時光

洋子的失禮居酒屋

暖心的神戶B級滋味

自己的咖啡味道

那一抹微笑，讓我記在心底了！

因為要珍惜生命，所以要有休假日！

我在釧路的都壽司，遇見最留戀的味蕾滋味！

破戒

Part2 美好風景中，我和你有約

夏

美瑛，心之畫

默默地跟著我回家的那一抹紫

釧路濕原無可取代的驚嘆號！

在貴船，品嚐夏天的滋味

無關信仰，只關於恬靜的時光溫度

秋

私心，讓祭典的美好缺了一塊！

看見秋意，想念阿寒湖

遇見神之湖的幸福，是松實小姐用獨身來成全的啊！

冬

你在看我嗎？

「雪の華」的夢幻詩意，遇見體貼的緣分

轉身，遇見星先生口中的最幸福的時光

流逝的美麗

旁觀，生存交響曲

雪地裡最優雅的身影

春

閉上眼，你看見了什麼樣的櫻花風景呢？

追憶，花樹下的年少身影

承諾，讓大地粉紅了！

自序／導讀

各界推薦／推薦序

內容試閱

因為要珍惜生命，所以要有休假日！

老爹給予我的，不單單是好吃的炸雞美食，
還有看似淡淡然，卻是深奧的人生滋味啊！

北海道‧釧路

【內文】
我承認，對於旅行，對於吃，我有自己的特殊喜好及堅持，又或是偏執吧！所以對於大家口中常說的那種一定要的吃、一定要做的，又或是一定要看的，很多時候，我會先觀察，再找感覺，最後再決定要不要做！

是啊！「感覺」這件事，常常在我的旅行中扮演著非常重要的一個角色。

日前的北海道釧路Kushiro之行，結束了一個台灣口味的官方晚宴後，日本友人拉著我們去了「第二攤」，一家在市區中看似不起眼的小小店家「鳥善」。
一個入門，很有歷史感的日式小吧台，加上微暈的光線，還有電視上播出的棒球節目，讓人有種錯入時光的特殊氛圍，讓我的旅行直覺，馬上「嗶、嗶、嗶」的閃了起來。

當其他人正和老闆哈啦時，我一個人坐在吧台的牆角，緩緩的移動著我的視覺，靜靜的打量著這小小的和風炸雞店，眼睛一瞇，空中迷漫的微微油炸氣息，便悄悄地打開了我的「感覺」，讓我的嘴角輕輕的揚了起來。我想，我就稱老闆為「炸雞老爹」吧！
那些有故事、有感覺的小店及美味，才是真正的心靈深夜食堂

老爹的店只賣炸雞，還有特製的薑漬雞肝、雞胗。而且他的炸雞風味及口感很有趣，剛好介於和風輕爽及台式鹹酥雞的中間。此外，很令人訝異的是，他也不用兩次炸的技法，就在你的眼前，把一塊塊的雞肉裹上淡淡的麵衣下鍋油炸，一次搞定。只是這看似簡單的過程，讓雞肉入口後外酥內軟，有著特別的口感及美味，令人有些摸不著頭緒的問號？

在坳不過我們的好奇後，充滿赤子之心又是冷面笑匠的老爹只好笑笑的說：「炸油是純豬油，而裹雞肉上的麵衣，哈哈.......是祕密！」我笑著退坐回我的角落，滿心歡喜的享用著我的炸雞，看著老爹和大夥說說笑笑，一股暖意就在心頭上繞著。

一會兒，我那不安定的眼角瞧見了電視旁掛著一塊牌子，手指一指，老爹拿下的牌子，便用他冷面笑匠的搞笑風格說：「因為要珍惜生命，所以要有休假日！」我噗嗤一聲笑了起來。

那一夜的北海道不到五度，我們在「鳥善」店內的溫情，則是暖流一波波。雖然在很多人的眼裡，它只不過是一家很小的炸雞老店，但是在我的眼裡，老爹給予我的，不單單是好吃的炸雞美食，還有看似淡淡然，卻是深奧的人生滋味啊！

說真的，旅行，很多時候，你會發現太多知名的餐廳，充其量不過是吃吃味道而已。而那些有故事、有感覺的小店及美味，才是真正的心靈深夜食堂吧！
我想，我的這份旅行偏執，還是要好好繼續偏執下去好了！

Information
鳥善
網址：http://www.kushiro-kankou.or.jp/db/shop.cgi?no=46
地址：釧路市榮町2-15 電話：0154-22-8472
2.
遇見神之湖的幸福，是松實小姐用獨身成全的啊！

那一瞬間，我們都彷彿明白了一件事，
為何美麗又曾經擔任空姐的她，至今仍獨守空閨了！

北海道‧釧路

【內文】
在旅行中，讓我深切的明白，美麗是要「付出代價」的道理！
特別是旅遊日本，最有趣的地方就是他們有好多的傳奇及...